26 septembre 2013

Lasagnes à la bolognaise aux trois fromages

Alors ces lasagnes, c'est THE recette que z'homme mangerait bien tous les jours si je l'écoutais.C'est une recette que j'ai bricolée au fil du temps, en gardant la base bolognaise, avec quelques variantes, des essais plus ou moins approuvés par mon goûteur maison officiel, auto-intronisé Maître Lasagnes, et plusieurs jurys: mon frère, ma soeur, les amis, z'homme. Et finalement, le jury plénier a validé cette version aux trois fromages. J'ai même testé cette recette chez un couple d'amis qui a un four d'une profondeur d'un kilomètre... [Lire la suite]
Posté par Karibo Sakafo à 15:09 - - Commentaires [8] - Permalien [#]