19 février 2018
Key lime pie en verrines, parfumé au lait de coco

07 février 2018
Galette de sarrasin comme une injera et ses accompagnements ethiopiens

06 février 2018
Panna cotta au deux citrons, grenade et zeste de citron caviar

30 janvier 2018
Soupe au canard façon ramen(avec les ingrédients du bord)

04 janvier 2018
Huîtres au fruit de la passion et wasabi

18 décembre 2017
Sambos au hen'omby ritra aux 3 poivres

06 décembre 2017
Aguachile de langouste en verrines

30 novembre 2017
Agneau korma: agneau punjabi aux épices et lait de coco

20 novembre 2017
Aloo matar: pommes de terre et petits pois punjabis

12 novembre 2017
Methia keri: pickles gujratis à la mangue verte
