28 janvier 2023
Kao mun gai: riz au poulet façon thaïe

05 décembre 2018
Tori katsudon: le poulet pané comme au Japon

15 mars 2017
Poulet adobo

26 août 2016
Bĕijīng kăoyā: Canard laqué à la pékinoise

11 février 2016
Koresh fesenjan (ragoût de poulet iranien aux noix et à la mélasse de grenade)

03 février 2016
Tartare de canard vanillé parfumé aux fruits de la passion

09 novembre 2015
Magret de canard laqué, parfumé aux feuilles de quatre-épices

26 juin 2015
Ritra de canard au gingembre et au poivre vert

03 décembre 2014
Magret de canard sauce champagne, letchis et baies roses et son rougail mangues

05 novembre 2014
Bún au canard (Canard façon Bò bún)
